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Kelyana · « **on:** 25 de Junio de 2018, 03:17:52 pm »

Galletas de mantequilla

Ingredientes:

2 Huevos
2½ Tazas de Harina (350 Gramos)
1 Cucharadita de Esencia de vainilla
1 Cucharadita de Polvo de hornear
100 Gramos de Mantequilla
1 Taza de Azúcar (200 Gramos)

Preparación:

Mezcla la mantequilla con el azúcar con la batidora. Añadir los huevos y la vainilla, añadiendo poco a poco la harina en la preparación y revuelve hasta que se integre todo por complete. Envolver la masa de las galletas en papel transparente y guardarla en la nevera durante una media hora aproximadamente.

Para trabajar, esparce un poco de harina sobre una superficie plana y extiéndela con ayuda de un rodillo. Haz las galletas caseras y córtalas con ayuda de un corta pastas. Precalentar el horno a 180ºC. Hornear durante 15 minutos.