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Autor Tema: Receta: Arroz Apastelado  (Leído 26 veces)

0 Usuarios y 2 Visitantes están viendo este tema.

Desconectado Gs_Boricua

Receta: Arroz Apastelado
« on: 10 de Enero de 2021, 02:39:43 pm »


Receta: Arroz Apastelado

Ingredientes:
1 libra de arroz
1/4 de libra de jamón
1/2 cucharadita pasta de tomate
2 cuchardas de aceite con achiote
2 plátanos rallados
2 tazas de agua
sal a gusto
1/2 libra de carne de cerdo picadita en cuadritos
3 cucharaditas de sofrito
12 aceitunas
1 lata de garbanzos
1 hoja de plátano
1 lata pimientos morrones
adobo para carne

Procedimiento:
1-Adoba la carne de cerdo varias horas antes de preparar esta receta.

2-Sofríe la carne y el jamón en un caldero con el aceite.

3-Cuando la carne esté bien sellada y doradita, añade el sofrito, pasta de tomate y las aceitunas.

4-Después de unos minutos agrega los garbanzos (reserva el agua añadiéndola al agua que usarás para preparar el arroz).

5-Añade el plátano rallado revolviendo con un tenedor para que no se formen grumitos grandes.

6-Cocina a fuego alto por 5 minutos.

7-Añade el arroz y el agua.

8-Cocina a fuego moderado hasta que se seque.

9-Cúbrelo con la hoja de plátano, tapa el caldero con su tapa y dejalo a fuego bien bajo durante 25 minutos.

10-Adorna con los pimientos morrones y sirve con pique.
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Desconectado Gs_Boricua

Re:Receta: Arroz Apastelado
« Respuesta #1 on: 10 de Enero de 2021, 03:51:43 pm »
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Desconectado Gisela

Re:Receta: Arroz Apastelado
« Respuesta #2 on: 10 de Enero de 2021, 07:40:33 pm »
Visitando y Apoyando tu tema..
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Desconectado Gisela

Re:Receta: Arroz Apastelado
« Respuesta #3 on: 10 de Enero de 2021, 07:40:39 pm »
Visitando y Apoyando tu tema..
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Desconectado 🌟Carlos🌟

Re:Receta: Arroz Apastelado
« Respuesta #4 on: 11 de Enero de 2021, 10:02:46 am »
Visitando a este lindo
foro y apoyando tu tema
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Desconectado ◈Minette◈

Re:Receta: Arroz Apastelado
« Respuesta #5 on: 11 de Enero de 2021, 05:15:27 pm »
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Desconectado 💠🎋Lanina🎋💠

Re:Receta: Arroz Apastelado
« Respuesta #6 on: 11 de Enero de 2021, 10:49:33 pm »
 
☔🔺Feliz 2021🔺☔
Gracias por compartir
Feliz aniversario

"La2021"
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Desconectado Juguetin

Re:Receta: Arroz Apastelado
« Respuesta #7 on: 12 de Enero de 2021, 09:50:04 am »
Saludando y apoyando, buen dia :69:
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Desconectado Chiky

Re:Receta: Arroz Apastelado
« Respuesta #8 on: 12 de Enero de 2021, 09:20:16 pm »
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Desconectado Mamy

Re:Receta: Arroz Apastelado
« Respuesta #9 on: 13 de Enero de 2021, 01:51:04 pm »
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Desconectado Aimee

Re:Receta: Arroz Apastelado
« Respuesta #10 on: 15 de Enero de 2021, 10:25:18 pm »
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Desconectado Krystal_Gold

Re:Receta: Arroz Apastelado
« Respuesta #11 on: 16 de Enero de 2021, 12:05:36 pm »
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Desconectado Renee Naty

Re:Receta: Arroz Apastelado
« Respuesta #12 on: 18 de Enero de 2021, 05:54:25 pm »
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Desconectado La_Mal_Querida

Re:Receta: Arroz Apastelado
« Respuesta #13 on: 18 de Enero de 2021, 07:49:37 pm »
Gracias por compartir. Apoyando tu tema.
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Desconectado Gs_Boricua

Re:Receta: Arroz Apastelado
« Respuesta #14 on: 09 de Febrero de 2021, 02:53:46 pm »
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