Autor Tema: Costumbres y tradiciones: Acción de gracias en Estados Unidos (Leído 44 veces)

💜SandraJoan💜 · « **on:** 20 de Noviembre de 2018, 03:05:05 pm »

Son muchas las costumbres que giran en torno a esta festividad entre diferentes
familias norteamericanas. Unos días antes del “gran banquete” las familias estado-
unidenses acuden a los mercados vecinos en busca del afamado pavo (turkey). Se
calcula que cada año se consumen una media de 170.000 toneladas de pavo durante
este día.Pero hay un dato curioso: no todos los pavos serán rellenos, asados y servidos
como plato principal en la mesa, sino que uno de ellos, por suerte, será indultado justo
el día de antes por el presidente de EE.UU. durante el annual pardoning of the Thanks-
giving turkey. Esta ceremonia tradicional data del año 1.947 y es retransmitida desde la
Casa Blanca y seguida por la televisión en la mayoría de hogares estadounidenses.

Otra de las tradiciones que no pueden faltar este gran día consiste en ver por la televisión,
esa misma mañana, el gran desfile patrocinado por los almacenes Macy’s de Nueva York.
Desde su origen, en los años 20. Este desfile, que recorre durante más de tres horas la
ciudad, está compuesto por grandes globos con formas de animales, carrozas, bandas de
música, figuras con los personajes más populares entre los niños y hasta un Papá Noel.

Durante la retransmisión del mismo y mientras van llegando todos los familiares, se van
ultimando los preparativos del espectacular banquete en el que el plato principal será sin
duda el pavo relleno. Otros platos tradicionales son las batatas, el puré de patatas, el gravy
o salsa que se prepara con el jugo del pavo, la salsa de arándanos, el pan de maíz y el pastel
de calabaza, entre otros postres.

Alrededor de esta engalanada mesa se reúne toda la familia y se lleva a cabo otra de las
costumbres típicas: bendecir la mesa y dar gracias por todo lo bueno acontecido a lo largo
de ese año.

Al caer la tarde, la familia suele aprovechar para charlar sobre asuntos familiares, planear
las próximas reuniones de Navidad o seguir por la televisión algún partido de la liga nacional
de fútbol americano (NFL).

Debemos reflejar que aunque no es una tradición como tal, es cada vez más frecuente que
los norteamericanos salgan de sus casas a media noche para dirigirse a los centros comerciales
y aprovecharse de los grandes descuentos del tan aclamado Black Friday, que ha llegado a
convertirse en una de las numerosas costumbres de este día para algunos.

La verdadera importancia de de Acción de gracias

Pero lo más importante de esta fecha es el énfasis que se ha puesto a lo largo de los años sobre
la importancia de ser agradecido, tanto a Dios como con los demás, lo cual es un elemento vital
en nuestra vida como cristianos. Nunca dejemos que se pierda el agradecimiento en nuestra vida,
tal como nos dice la Palabra de Dios:

“En todo dad gracias a Dios, pues esto es lo que Él, en Cristo Jesús, quiere de vosotros”
(1ª. Tesalonicenses 5:18).