Autor Tema: BENEFICIOS DEL CHIPILÍN Y POR QUÉ DEBES INCLUIRLO EN TUS PLATILLOS (Leído 7 veces)

🌸💕Mocosita💕🌸 · « **on:** 25 de Septiembre de 2021, 08:44:28 pm »

Seguramente has escuchado del chipilín, una planta de origen centroamericano muy usada en
la gastronomía, especialmente al
sureste del país (en Chiapas, por ejemplo, son toda una tradición los tamales de chipilín).

Esta hojas e considera un quelite, es decir, una verdura tierna comestible,
de sabor y aroma dominantes.

Debes saber que, además de darle un sabor especial a diferentes platillos,
el chipilín cuenta con muchas propiedades que son beneficiosas para tu salud.
Descúbrelas y aprovéchalas.

Esta es una hoja rica en calcio, hierro, vitaminas del complejo B (tiamina, niacina y
riboflavina) y también ácido ascórbico, que le dan los siguientes beneficios:

Cuenta con propiedades antirreumáticas, que ayudan a tratar el dolor y la inflamación.
Ayuda al tratamiento de trastornos del sueño como el insomnio y también es relajante
que combate el estrés.
Además, cuenta con propiedades cicatrizantes, beneficiosas para el tratamiento
de heridas cutáneas leves y la reparación de tejidos.
Es un purgante natural que ayuda a expulsar parásitos intestinales.
También es un coadyuvante en el tratamiento de la blenorragia y para
pacientes con anemia.
Finalmente, el chipilín es un gran aliado para la producción de hormonas.